Итоги фестиваля уличной еды

Отчёт партнёрам и спонсорам: посещаемость по дням, выручка площадок, откуда приходили гости, что меняем к следующему году.

Бриф, по которому собрана презентация

Итоги городского фестиваля уличной еды для партнёров и спонсоров: сколько человек пришло по дням, как росла выручка площадок, откуда люди узнавали о фестивале, что меняем к следующему году. Нужны графики посещаемости по дням и источников, откуда пришли гости.

Слайдов: 9. Ниже — весь текст презентации, слайд за слайдом.

Слайд 1. Итоги фестиваля уличной еды: отчёт партнёрам и спонсорам

Отчёт партнёрам

Итоги фестиваля уличной еды: отчёт партнёрам и спонсорам

Что получили участники и что меняем к следующему году. Посещаемость по дням, рост выручки площадок, источники трафика и выводы для следующего фестиваля.

Слайд 2. О чём пойдёт речь

О чём пойдёт речь

  1. Посещаемость по дням и пик в субботу
  2. Выручка площадок: рост по дням
  3. Источники трафика: откуда пришли гости
  4. Что меняем к следующему году

Слайд 3. Суббота собрала втрое больше гостей, чем пятница

Данные

Суббота собрала втрое больше гостей, чем пятница

  • Пятница — 4200
  • Суббота — 12800
  • Воскресенье — 7600

Пик пришёлся на субботу — отчасти за счёт семейной аудитории. Воскресенье просело из-за дождя после обеда.

Слайд 4. Средняя выручка на точку росла каждый день фестиваля

Динамика выручки

Средняя выручка на точку росла каждый день фестиваля

  • 61 тыс. ₽ пятница, день 1 базовый день
  • 89 тыс. ₽ суббота, день 2 +46% к пятнице
  • 112 тыс. ₽ воскресенье, день 3 +26% к субботе

Слайд 5. Соцсети привели больше всего гостей, сарафан — второй по силе канал

Источники

Соцсети привели больше всего гостей, сарафан — второй по силе канал

  • Соцсети — 38%
  • Сарафан — 27%
  • Реклама — 21%
  • Афиши — 14%

Цифры — результат опроса на выходе: спрашивали 846 человек за три дня.

Слайд 6. Что сработало, а что нет

Раздел 3

Что сработало, а что нет

Оцениваем каналы привлечения и распределение гостей по дням — что принесло результат

Слайд 7. Соцсети дали охват, Telegram — гостей по минимальной цене

Каналы

Соцсети дали охват, Telegram — гостей по минимальной цене

Больше охват

  • Соцсети — 48% узнавших о фестивале
  • Охват постов в соцсетях — 120 тысяч просмотров
  • При этом доля пришедших через соцсети — 35%

Ниже цена

  • Telegram-каналы — 18% узнавших о фестивале
  • Стоимость привлечения гостя — 4 рубля
  • Доля пришедших через Telegram — 22%

Слайд 8. Основные блюда дают 58% оборота, напитки — высокий средний чек

Данные

Основные блюда дают 58% оборота, напитки — высокий средний чек

Слайд 9. Пиковую площадку переносим, бюджет каналов пересматриваем, зону расширяем

Изменения

Пиковую площадку переносим, бюджет каналов пересматриваем, зону расширяем

Дальше